Home / Alimentação / Receita: Nhoque de batata doce

Receita: Nhoque de batata doce

Vamos juntar o útil ao agradável. Nada melhor do que um delicioso nhoque de batata doce, que contém muitos carboidratos essenciais para qualquer atleta.

00685__2_

1Kg de batata doce

1/2 xícara de farinha de trigo integral
2 claras de ovo

Modo de preparo

Cozinhe as batas em panela de pressão por uns 40 minutos ou ate amolecer as mesmas. Depois amasse-as em um pote e misture com a 1/2 xícara de farinha de trigo integral e as 2 claras.

Mexa ate virar uma massa não muito grudenta. Ferva uma panela com água e vá fazendo “bolinhas” com a massa e jogando dentro da agua fervida. Com uma escumadeira retire as bolinhas que vão subindo e ficam boiando na superfície.

Bote em um escorredor e pronto, pode ser acompanhado com molho de sua preferência ou comido com alguma fonte de proteína como frango.

via Gympass

About F2 Fitness

F2 Fitness
F2 Fitness Academia em São Caetano do Sul. Musculação, Zumba, Muay Thai, Gracie Jiu-jitsu, Circuito e muito mais! Reserve seu FREE PASS e experimente!
Scroll To Top