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Receitas proteicas que vão além do pão com ovo

A proteína não só é essencial para a recuperação e reconstrução muscular, como também é responsável por dar mais saciedade e pela formação de enzimas, hormônios e anticorpos. Para atletas, ela é ainda mais importante por fortalecer a musculatura e proteger as articulações de impactos. Pensando nisso, pedimos para Daniela Malavasi, chef especializada em comida […]