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Índice glicêmico e carga glicêmica – diferenças e dicas

Por mais que as calorias de um alimento sejam úteis para nos mostrar sobre o que um alimento pode nos causar, elas não podem sozinhas nos contar a respeito da qualidade da comida ou da bebida em questão e nem todos os efeitos que podem provocar no nosso organismo. Para nos aprofundarmos nessas informações, necessitamos […]